送饭来了

色香味俱全，呵呵看的流口水啊

今天大雪封山，出不去，中午胡乱煮了几个饺子，到了下午就饿了，于是本来要节食的计划彻底推翻。天寒地冻，应该补一补！炖了一锅牛尾汤，配上昨天剩的点米饭，真是爽啊！明天开始减肥！

减肥这东西一直都是明天的事，我们都懂的，咩哈哈哈哈

我这会儿饿了。。。

大雪封山？？？铁哥你住在原始森林里？

回复 turtlegood：差不多。。。

回复 宇宙之铁：练习清明梦的居然住在原始森林里？

楼上是花雕花椒炖牛尾，也是功夫菜，但是做起来极简单，前后加上洗完也就花了十分钟（当然不算放在炉子上蒸的时间）。叫你老婆做给你吧@梦中木屋

看起来好好吃吃的样子，但是说好的详细配方和做法呢？我今天一大早赶来了丽江，她后天也要回广西，这道菜要到月底才能再尝试啦。

排骨………………流口水了………………

不是排骨哦，是牛尾。前后蒸了两个小时呢。

回复 宇宙之铁：这样………………牛肉比猪肉更好吃………………

@梦中木屋 刚才一直在开车，没法回复你的私信。牛尾汤做法如下，等你出差回来做给你媳妇吃吧： 1、牛尾用温开水泡十几分钟 2、捞出后放大碗里面加料酒、盐、花椒粒腌十几分钟 3、加葱节、姜片、水（没过牛尾半寸） 4、摆进蒸锅里面大火蒸半小时 5、文火蒸一个半小时 6、关火，撇掉表面浮油即可吃了。制作简单，营养丰富。如果有枸杞也可以放一些，更加滋补。注意蒸锅里面水要放足。

哈哈好的，等回北京了再尝试。

谢谢铁哥！

铁哥做饭看起来好好吃(ˉ『ˉ)我什么时候才能会做饭呢

我只吃“唐师傅”。屌丝的生活有谁会懂？

继续送饭。中午偷懒，吃了十几个速冻饺子，一下午胃里都难受。想不吃晚饭吧，却怕到了深夜饿的两眼发绿好。可是出去餐馆吃，一来没食欲，二来不想吃太多，否则晚上游泳又要下沉了。于是决定弄点下午的小吃，四点钟准时开始制作，十来分钟后，一道马来风味的干虾面搞定啦！虽不十分正宗，却也并不逊色呀！

回复 冉秋_：我这儿是乡下，没有高楼大厦的。附近镇子上有家小商店，卖新鲜的肉（自家养的）和蔬菜，自制的手工意大利面，甚至还有自己熬制的各种高汤。健康又好吃。我常常光顾他们。

回复 宇宙之铁：做饭都做得大道至简了！

回复 宇宙之铁：哈哈要向铁哥学的东西实在是太多了，我分明感觉时间不够用。

走了，去吃早饭了。。。

额，铁哥中午吃的太少了，都说早晨吃好中午吃多晚上吃少，铁哥自己注意保养身体才是啊。。。

家里的食材备得可真多呀！看起来好好吃的样子。

回复 梦中木屋：哪有，我的冰箱几乎是空的。

楼下有超市？直接拎上来……

回复 宇宙之铁：看来有人专门从纽约给你买菜哈哈

回复 梦中木屋：我都是自己买菜。做饭有个由简入繁，由繁入简的过程。做出好吃的东西，未必需要多少原材料。

回复 宇宙之铁：境界之体现，就在这些点滴之间。

铁嫂都不用做菜了，真好~